Nye medaljer i NM i kjøttprodukter
Nye medaljer i NM i kjøttprodukter Julesylte Vår håndlagde julesylte fikk i år igjen gullmedalje i NM i kjøttprodukter. Vi er…
– Vi vil blåse liv i kjøttpuddingen
– Vi vil blåse liv i kjøttpuddingen Med ny fabrikk og ny grillovn bestemte vi oss for å satse på et…
Gaver fra arbeidsgiver – Hva kan mottas skattefritt?
Gaver fra arbeidsgiver – Hva kan mottas skattefritt? Enhver fordel som en ansatt eller styremedlem mottar fra en bedrift gjennom sitt…
Nå får du Bjerke villmarks bacon uten svor!
Nå får du Bjerke villmarks bacon uten svor! Bacon passer utrolig godt sammen med eggerøre, sandwicher, hamburgere og mye annen mat.…
Nydelig Bjerke pita-sandwich
Nydelig Bjerke pita-sandwich Prøv en smakfull pita-sandwich med Bjerke produkter. Passer perfekt som frokost, mellommåltid eller lunsj. 1. Stek pitabrød i…
Bjerke satser på fagkunnskap
Bjerke satser på fagkunnskap Kvalitet i alle ledd Per Berglund (50) er en av de ytterst få i Norge som kan…
Den perfekte skolelunsjen!
Den perfekte skolelunsjen! Skolen har startet og hva er vel bedre enn Bjerke spekemat på skiva? Prøv vår gullvinnende Helgeroa salami,…
Hva slags drikke passer til spekemat?
Hva slags drikke passer til spekemat? Spekemat er ypperlig som snacks. Dyrekjøtt, fenalår og morrpølse fetter lite. Tørr, musserende vin (Cava,…
Tilbehør til spekemat
Tilbehør til spekemat Serverer du spekefat, er det godt med flatbrød (tynne/tykke) eller grovbrød til. Tørkede og ferske fiken eller oliven…
Hvor mye spekemat til hver enkelt person?
Hvor mye spekemat til hver enkelt person? Dersom spekematen / ferskvarene serveres som hovedrett, eller alene, beregn ca 150 g pr…